Activitat 'Esqueixada popular'

Une esqueixada revisitée, entièrement végétale, au cœur du Poble-sec. Columba Zavala propose un atelier de partage où échanger esqueixos, ces boutures de plantes, autour d'un goût inspiré de la recette catalane traditionnelle.

Le Centre Cultural Albareda occupe un bâtiment ouvert du quartier, entre le parc de Montjuïc et le port. Accessible en métro par la station Paral·lel, il programme régulièrement des activités de proximité mêlant gastronomie et écologie.

Atelier gratuit, ouvert à tous publics, sans réservation de matériel particulière. Durée non précisée par l'organisateur.