Taller 'Cuina coreana' *N*

Deux classiques coréens à préparer de vos mains, le temps d'une soirée entièrement végétale. Le tteokbokki, ces boulettes de riz en sauce, et le japchae, vermicelles translucides de patate douce, rythment l'atelier animé par Zero Waste Barcelona.

Le centre cívic Sagrada Família, implanté dans le quartier éponyme, accueille régulièrement des activités de proximité autour de la culture et des savoir-faire. Sa situation sur le carrer de Provença, à proximité de la basilique, le rend accessible en métro ou à pied depuis plusieurs lignes de bus.

Réservé aux adultes. Les recettes proposées excluent tout produit d'origine animale, sans compromis sur les saveurs épicées ou douces. Prévoir de quoi noter si vous souhaitez reproduire les gestes appris chez vous.