Taller 'Cuina creativa per a mandrosos'

Entre deux réunions ou après une longue journée, l'envie de bien manger persiste sans que le temps suive. Ce taller du Centre Cívic Ateneu Fort Pienc répond à ce paradoxe quotidien : cuisiner vite, mais avec invention.

Chaque séance construit un menu complet, du premier plat au dessert, autour de recettes conçues pour minimiser le temps passé devant les fourneaux sans sacrifier le plaisir. L'approche pédagogique de Josep Vidal privilégie des techniques applicables dès le lendemain chez soi.

Le centre cívic occupe une place forte du Fort Pienc, quartier central de Barcelone, accessible par plusieurs lignes de métro. Les participants doivent prévoir leur propre récipient pour emporter les préparations.