Taller 'Cuina de mercat'

Au cœur du Mercat de Sants, ce taller de cuina transforme le marché en salle de cours. Les participants choisissent leur matière première chez les producteurs locaux, puis la travaillent sur place avec les conseils de la cheffe Laura Herrero.

Les recettes suivent le rythme des saisons, privilégiant les produits de proximité et une alimentation durable. Chaque séance mêle balade entre les étals et mise en pratique dans l'espace cuisine du centre civique.

Ouvert à tous les publics, sans niveau requis. L'activité se déroule du 8 octobre au 10 décembre 2026, au carrefour du carrer Sant Jordi, dans le quartier de Sants.