Le Petit Musée de la Gaufre

Entre les murs d'une maison flamande du centre d'Houplines, ce musée minuscule consacre chaque recoin à l'art de la gaufre. Moules en fonte lourds, fers à manche de bois, et ustensiles de cuisine d'antan racontent comment la pâte se transforme sous la chaleur.

L'ensemble se visite en une petite demi-heure, idéal pour les curieux de traditions culinaires et les familles en quête d'une escale originale. Le cadre intimiste permet d'observer le matériel de près, presque comme chez soi.

Situé au 4 rue Victor Hugo, à deux pas du centre-ville, le lieu se découvre sans préparation particulière.