Découvrez le métier de brasseur - Brasserie du Pays Welche
85 rue du général Dufieux, 68650 Lapoutroie · 30°
Poussez les portes de l’atelier de brassage et plongez dans les coulisses de la fabrication de la bière !De la sélection des ingrédients au broyage du malt, en passant par l’empâtage, les différents paliers de brassage et la fermentation, découvrez toutes les étapes qui donnent naissance à une bière artisanale. Une immersion au cœur du métier de brasseur, entre savoir-faire, gestes techniques et passion, pour comprendre tout ce qui se cache derrière votre verre de bière !