Seminari 'Cuina catalana vegana'

Centre Cívic Navas, Carrer de Las Navas de Tolosa 312, 08027 Barcelona

Du 08 oct. 2026 au 15 oct. 2026

A càrrec de Zero Waste Bcn.

En aquest taller aprendrem a cuinar un fricandó sucós sense carn, un trinxat tradicional sense rosta i uns canelons amb farcits de temporada. A més, s'ensenyarà a elaborar una beixamel pròpia per aconseguir uns plats igual de deliciosos i tradicionals.

Cal dur davantal i carmanyola.