Glissez pour changer de sortie

Taller puntual de cuina 'Del bosc al plat: cuina amb bolets de temporada'

Centre Cívic Vil·la Florida, Carrer de Muntaner 544, 08022 Barcelona

11 nov. 2026

En aquest taller aprofundirem en el món dels bolets des d'una mirada gastronòmica i propera, fent valdre el producte de temporada i la cuina de proximitat. A través de receptes senzilles però plenes de sabor, descobrirem com treure el màxim partit dels bolets en diferents elaboracions: des de plats tradicionals fins a propostes més creatives que permetin incorporar-los fàcilment a la cuina quotidiana. El taller tindrà un caràcter pràctic i participatiu, ideal tant per a persones amb experiència com per a qui vulgui iniciar-se en l'ús d'aquest ingredient tan versàtil.

A càrrec de David Sanmartín

Informations pratiques

Y aller Site officiel

Prochaines dates

  • mercredi 11 novembre 2026

Autres dates

Cursos i tallers Cuina i gastronomia Activitats als Centres Cívics Activitats per al públic en general
Une information incorrecte ou un contenu problématique ? Signaler cette sortie